Mnozí čeští pivaři vlastně ani neví, jaké je správné označení stupňovitosti piva. Aby ne, když to neví (anebo nerespektují) ani sami pivovarníci. Správně by se totiž měla stupňovitost piva označovat v procentech a nikoliv ve stupních.
Divné, že? Stupňovitost, která se nesmí označovat ve stupních.
Nu, zákon je zákon.
Zajímavé pojednání na toto téma, podávajícího ho v trochu širším pohledu, najde zde: http://www.alkoholium.cz/oznacovani-stupnovitost-piva-pozor-uz-ne-ve-stupnich-ale-v-procentech/
